Culinaria
Sempre em Harmonização
Elementos em constante equilíbrio
Indescritiveis texturas e sabores
A incrivel quantidade de produtos e elementos presentes na Gastronomia mundial nos da uma ampla e inesgotável combinação de texturas e sabores que resultam em pratos fantásticos e únicos.
Ao lado esta o exemplo de um ceviche (gastronomia peruana), com elementos comuns no Brasil como a manga e maracuja que se harmonizam com este prato tipico do Peru que tem como principal elemento, frutos do mar.
Misturas de texturas e sabores de diferentes países nos dāo direito de criar uma gastronomia variada e sem limites!